ปริมาณแคลเซียมและโปรตีนที่ควรได้รับต่อวันในผู้ป่วยสูงอายุที่มีปัญหาหกล้ม
สูงวัยต้องการโปรตีนเท่าไหร่ต่อวัน
ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับต่อวันตามน้ำหนักตัว
สูงวัย…กินอย่างไรให้สมดุล? ตอน โปรตีนกับผู้สูงอายุ
เสี่ยงกระดูกหัก โปรตีนช่วยรักษาความแข็งแรงและความหนาแน่นของกระดูก หากได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ อาจทำให้กระดูกอ่อนแอหรือเปราะบางลง จนเสี่ยงกระดูกแตกหักได้ง่ายกว่าปกติ
ปัจจุบันเริ่มมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพออกมาให้เหล่าผู้ที่รักสุขภาพได้เลือกซื้อมากมาย ซึ่งมีความจำเป็นสำหรับผู้ที่พบว่าตนขาดสารอาหาร หนึ่งในนั้นคือผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนจากพืชที่เหมาะสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย ผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีอาการเจ็บป่วยต่างๆที่ต้องการให้ร่างกายฟื้นฟูได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับข้อดีของการทานโปรตีนพืชแบบชง ที่ต่างจากการทานเนื้อสัตว์คือ
เจริญเติบโตล่าช้า โปรตีนช่วยรักษากล้ามเนื้อและมวลกระดูก ทั้งยังจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกายด้วย หากเด็กที่อยู่ในวัยกำลังเจริญเติบโตขาดโปรตีน อาจทำให้พัฒนาการทางร่างกายล่าช้าได้
วิตามินซี ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน และทำให้แผลหายเร็วขึ้น อาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ บรอกโคลี มันฝรั่ง พริกหวาน ผักโขม มะละกอ มะม่วง สตรอเบอร์รี ปริมาณโปรตีนต่อวัน สำหรับผู้สูงอายุ ฝรั่ง ส้ม
อาหารเสริมโปรตีนจากพืชมักมีสารอาหารเพิ่มเติม เช่น โพรไบโอติกวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวม โพรไบโอติกมีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ เนื่องจากเป็นแบคทีเรียที่ดี อาจช่วยฟื้นฟูคุณภาพลำไส้จากการเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ดี มีส่วนช่วยในการรักษาระบบภูมิคุ้มกัน
โภชนาการผู้สูงอายุ อาหารผู้ป่วยเบาหวาน
ยอมรับทั้งหมด จัดการความเป็นส่วนตัว
ทำไม “โปรตีน” ถึงสำคัญต่อ “ผู้สูงอายุ”?
เมื่อรู้ตัวว่าเครียดแล้ว ก็ถึงเวลาคลายเครียด ซึ่งมีหลากหลายวิธี สามารถเลือกไปใช้ได้ตามความเหมาะสมและความพอใจส่วนตัว
ครั้ง คนที่ชอบกินหวาน ชอบกินแป้ง ต้องระวังให้มากขึ้น เมื่อของกินอร่อยปากอาจทำให้เสี่ยง ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง ที่นำไปสู่ โรคเบาหวานได้